原諒我現在才介紹這家客家美食
已經吃過好幾回了~~~
因為太好吃了原本想藏私
不過現在也沒有以前好訂位
每回去都要等上半小時
若是事先訂位必須提早一兩個禮拜才有可能訂到假日位子
既然藏不住這美食就分享出來啦
棗莊位在苗栗~以前不太好找到
現在只要靠近棗莊就會有招牌替你指路~
有停車場,好像有兩三個!!
外觀佈置得蠻懷舊的,還有一些以前的農忙器具
特色彩繪的小椅子點綴了外觀也提供等待的人休息
園區內還有可愛動物區以及步道可以散步
讓人感受到對環境以及佈置上的用心
建築上有濃濃的客家風~
一進去也是溫馨的木頭桌椅
有小客棧的感覺(幻想~~~)
以大桌為多數,可能是以家庭為主的餐廳
他們也接婚宴和遊覽車的桌,所以位子越來越難訂啦!!!
內部裝潢如圖~很客棧吧@@
然後一進去就會送上紅棗茶(夏天會送冰的啦)
我非常喜歡喝他們的紅棗茶
也有單賣一瓶30元(我都會帶走一瓶回家喝)
菜單是木製的(有點重)
一翻開有十大排行~~~
我們每次來都吃差不多
點完餐後值得一提的是他們出菜速度非常之快
等待時間不會太久喔!!!
飯會來一大碗然後分裝,是紅棗飯~非常好吃
我們點的有十大排行中的
1.梅汁鮮魚片(最左下角): 魚片用炸的,然後再淋上特製醬料
吃起來酸甜非常下飯,鮮魚片用炸的非常香,是我每次必點必吃的
2.梅干扣肉+紅棗饅頭(最大圖):梅干扣肉做得非常道地,很香然後酸酸的
肉也是入口即化,全部夾進紅棗饅頭我可以吃兩個!!!
紅棗饅頭有單賣,我每次都多買一袋回家吃,香甜不膩!
5.黃金豆腐(最右二飯下方):豆腐炸得黃金色,外酥內軟嫩
搭上切碎的鹹蛋和蔥花,也是下飯的一道菜!!!(我必點)
9.脆皮豬腳(最下排中間):豬腳炸過兩遍加上一旁的胡椒鹽
這道我覺得還好,因為他炸得太乾外皮太酥脆了
我其實不愛酥脆的豬腳,個人喜歡吃滷的那種
但是喜歡酥脆口感的人這道超棒!!!因為我家其他人都愛死這脆皮豬腳了= =
然後中間排(左1)這是油雞:個人覺得油雞還好,第一次點油雞
我覺得還是醉雞好吃(十大之3)醉雞甜甜的帶點酒味非常爽口
中間排(中2)豆乳高麗菜~這道也是我必點
高麗菜非常甜搭上豆腐乳超級香
中間排(右3)這道是筍絲~我不敢吃
因為他會辣阿~~~~~這道我真的無法評論了
但是筍絲味道不會差到哪裡啦>"<留給各位去品嘗
最後會送上水果,依季節會有不同的水果
這次吃到的是柳橙,上面有梅粉~很新鮮的組合很好吃
結帳櫃檯還有很多伴手禮,通常我會帶走桔醬跟紅棗茶
對了這裡可以刷卡喔!!!
附上棗莊網址: http://www.tzao-juang.com.tw/tzao-a.htm