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之前有分享101樓上四樓的蛋糕原來就是stay~
而STAY四字分別代表:Simple Table Alleno Yannick,也就是希望輕鬆的用餐氣氛
我們沒有去餐廳吃飯啦~~~
只是訂蛋糕回家慶生而已(然後紙巾我放反了~就將就一下八
這次選的蛋糕我其實不知道叫什麼名子= =(上次的也不知道)
但是吃就對了嘛~~人家說金柏能養顏美容是真的咪?!
還好我有多吃一塊蛋糕@@
對了~餐廳除了套餐外還有小甜點可以買
如果一次花不下一千元的朋友可以選小的甜點嘗嘗
外帶盒子內兩側都有保冷劑
盤子紙巾以及叉子都幫你準備好了
紙巾盤子叉子感覺是蠻重視的,不像外面蛋糕店附的品質
接下來看到蛋糕剖面圖~
最上層是覆盆子凝膠加上金柏點墜
旁邊乳白色是香草幕斯包裹下面幾層
再裡層是藍莓,吃得到果粒~
再往下層是薑,沒看錯他的將不會辣只是提味用超棒
最底層是巧克力~不甜不膩非常好吃
中間還有椰子~有吃到但沒研究藏在哪裡
所有層次一次入口非常對味~不會太甜也不會太酸
又如此有味覺上的層次感
只能說他果然是一千多塊的蛋糕~真有他厲害的地方
期待下次再嘗嘗其他的口味^^
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