到底要唸山頭火還是火頭山呢?!
其實我一度也有這個困擾
正解其實是:山頭火拉麵
這次是到SOGO美食街吃的
很幸運不用排隊~不然通常是要排30分鐘的
這裡的位子沒有京站多~是有點少
所以動不動就要排隊
圖片上配料有另外放置的是特製拉麵(鹽味)
另一碗則是一般鹽味拉麵(口味偏油的重口味)
我自己是吃特製拉麵
麵湯的部分還蠻爽口清甜不會太油膩
接著就將料給下下去
筍子蠻脆的算好吃
但重點是那幾片肉
是精選豬的精華部位來做成的(我有看到菜單上寫是豬臉頰)
於是單嘗一片沒沾湯的
幾乎不用咬!!入口即化
油脂分部非常均勻~跟肉完全均勻做個結合
雖然說多吃幾片還是會稍嫌油膩
但是沾湯後油膩感會下降
反倒是搭上湯汁的香味更不同
我覺得一般正常食量來說女生點小碗就好
麵的軟硬度可以做要求~
基本上他們的麵條偏硬~
喜歡吃軟的朋友可能要稍微提醒一下
麵條粗細度剛好~煮得蠻入味的
服務人員很細心會一直來倒水
但是也可能因為位子不多而外面排隊的人很多
所以只要麵碗一空就會急著過來收
會有點壓迫感~
最後附上網址: http://www.santouka.co.jp/index.html
沒嘗過的朋友可以去吃吃看~
之前的香芬其實陸續都有在使用
這個味道是茉莉味道~點起來非常的淡味
不過很助眠喔!!!
右上圖是我在COSTCO買的棋王餅乾
之前7-11有賣小包的
不過一下就吃完了~之後我都改買大包的
有四種口味混合成一大袋都還蠻好吃的
最下方的圖是
禮拜五在東區新開的冰店
是韓國來台的蜂巢冰淇淋
不過現場的人潮已經排到外圍都看不到盡頭
所以下次有機會再去征服啦>"<~